怎么做清湯牛肉面好吃？學做清湯牛肉面需要哪些食材？為您提供清湯牛肉面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味清湯牛肉面 。
工藝：煮，難度：初級入門，人數：未知，口味：家常味，準備時間：30分鐘，烹飪時間：<15分鐘
做清湯牛肉面所需食材：主料：小麥粉250克，牛肉適量，燉牛肉的湯適量
輔料：蔥1/2盤，香菜1/2盤，鹽適量，胡椒粉1克，味精1克，玉米面（搟面用適量
教您清湯牛肉面的家常做法，清湯牛肉面怎么做好吃【清湯牛肉面的做法（增肥食譜）】1.蔥、姜洗干凈，蔥切成圈，香菜切段 。
2.提前燉的肉加熱燒開 。
3.將和好的面撒上玉米面搟開折疊，切成面條 。
4.燒開水，將切好的面下開水鍋煮熟 。
5.將肉撈出切塊，大小隨意 。
6.盛出原湯，加入鹽、胡椒粉和味精調勻 。
7.將煮好的面撈入湯里，然后加入香菜和蔥既好 。
清湯牛肉面烹飪技巧：用原湯或煮面的湯均可
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