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胃病怎么養(yǎng) 3款食療方還你胃健康

我們知道現(xiàn)代的年輕人因為生活、飲食習(xí)慣不規(guī)律而導(dǎo)致了多種身體疾病，其中最為常見的就是胃病，那大家知道得了胃病應(yīng)該怎么調(diào)理嗎？今天就跟著小編一起去看看吧 。
胃病怎么養(yǎng)
一、鮮蘆根粥
配方和服法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片 。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘 。撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒 。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服 。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食起來滑利可口，另有一番滋味 。
本方功效：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養(yǎng)胃益脾 。以上諸藥配伍得當(dāng)，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效 。
適應(yīng)癥和禁忌癥：該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干 。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服此粥 。
二、益脾餅
配方和服法：紅棗500克，煮熟去皮核 。取棗肉250克，雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈，以文火焙干，研成細(xì)末，加入干姜粉和棗內(nèi)，同搗如泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，取出放入塑料食品袋內(nèi)備用 。該餅色、香、味俱佳，空腹當(dāng)做點心，餐后充當(dāng)零食，細(xì)嚼慢咽，有滋有味，不僅病者愛食，小兒也喜歡吃 。
功效：大棗味甘，能溫補脾、益氣養(yǎng)血 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C，蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強機體對疾病的抵抗力 。雞內(nèi)金甘澀性平，能健胃消食 。白術(shù)補脾益氣，燥濕利水 。綜觀全方，具有補脾溫中、健胃消食的功用 。
適應(yīng)癥或禁忌：僅適用于消化性潰瘍病尚無出血，中醫(yī)辨證為脾虛寒型者，表現(xiàn)為：胃痛綿綿，喜溫喜按，納食減少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不溫 。若脾脘灼熱疼痛，煩躁易怒，泛酸嘈雜，口干口苦，屬于肝胃郁熱型者，則不宜食本餅 。
三、中藥田七藕汁燉雞蛋
有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結(jié)核咯血等癥 。這民間驗方亦是自古已有的，據(jù)《同壽錄》記載，用“雞蛋一枚，打開，和三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之”，“治吐血” 。田七能止血、止痛、散瘀 。藕汁如《日用本草》記載能“清熱除煩，凡嘔血，吐衄，瘀血，敗血，一切血癥宜食之” 。
材料：田七末3克、蓮藕一段、雞蛋1個 。
烹制：蓮藕洗凈，削皮、榨取藕汁約50毫升(1/5碗量)置碗中，雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌，亦可加入少許冰糖調(diào)味，隔水燉1小時 。服食，為1人量 。
胃病吃什么食物好
1、最養(yǎng)胃的，是面條;米中含酸多，所以少吃米飯 。
2、如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處 。
3、小米粥就饅頭(不是包子)，可以養(yǎng)胃。
4、有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水 。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收 。
5、胃不好，要少食多餐 。
6、花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃 。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質(zhì)健康 。
10、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的 。
如何緩解胃痛
1、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的 。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對于任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節(jié) 。
2、有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水 。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的 。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認(rèn)為是饑餓 。
3、有胃病的人飯后不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作 。

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