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多款膳食幫你擺脫冠心病

冠心病的危害是比較嚴重的,所以我們在日常生中一定要注意患者的身心情況,如果家里有冠心病患者的,不放試試以下藥膳食療方法 。
冠心病病因的過度焦慮,心臟損傷,飲食不當,喝內源性,情緒不暢,肝,腎,陰虛舊天由于心陽沮喪,痰濁 。因此,冠心病和控制飲食原則是最快的,標本兼治,祛痰逐瘀,活血,益氣養(yǎng)血 。
常見幾款藥膳方
1、薤白燉豬心:豬心1只洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸煮熟,倒入薤白30克,文火煮燉至豬心軟透,加入胡椒粉適量調味即成 。早晚佐餐服用 。此方有通陽散結、健脾益心、理氣消食之功效 。
3、山楂桃仁蜜:鮮山楂1公斤,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣.取汁,加入蜂蜜250毫升,上鍋蒸1小時冷卻后備用 。每次1匙(5毫升),每日服2次 。此方有活血化瘀、消食潤腸、降脂降壓之功效 。
4、黨參大棗湯:黨參10克,大棗30克,水煎分3次服,每日1劑 。此方有大補元氣、益氣生津、養(yǎng)血寧神之功效 。
2、雙耳湯:銀耳、黑木耳各20克,放溫水中浸泡,洗凈蒸熟,每日1劑,分數(shù)次食用 。此方有益氣滋陰、降低血脂的功效 。
5、菊楂決明茶:菊花3克,山楂片、決明子(搗碎)各15克,放人茶杯,開水浸泡半小時,代茶頻飲 。此方有熄風平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效 。
6、三仁粥:桃仁、酸棗仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克 。將桃仁、棗仁、柏子仁打碎,加水適量,置武火煮沸30-40分鐘,濾渣取汁,將粳米淘凈人鍋,倒人藥汁,武火燒沸,文火熬成粥 。加白糖調味,早晚佐餐服用 。此方有活血化瘀、養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效 。
7、丹參飲:丹參30克,檀香6克,白糖15克 。將丹參、檀香洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸,文火煮45-60分鐘,濾汁去渣,加白糖調味即成 。每日1劑,分3次服用 。此方有行氣活血、養(yǎng)血安神、調經止痛、清營熱、除煩滿之功效 。
冠心病患者的常見食療方
1.海帶粥:水發(fā)海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽、味精、麻油適量,調味服食 。每日早晨服食 。
2.大蒜粥:紫皮蒜30克,置沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好后,將蒜再放入粥中略煮 。可早晚食用 。
3.木耳燒豆腐:黑木耳15克,豆腐60克,蔥、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油適量 。將鍋燒熱,下菜油,燒至六成熱時,下豆腐,煮10分鐘,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料,炒勻即成 。
食療藥膳粥:
(1)桃仁粥:桃仁10克,粳米適量 。將桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥,食用,日1次 。亦可用桃仁搗爛如 泥,加水研汁去渣,加粳米煮粥 。本方有活血化瘀之效,主治心血瘀阻證 。
(2)山楂粥:山楂30克(鮮者60克),粳米100克,砂糖適量 。將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,而后加粳米、砂糖,煮粥,作上下午點心服用,不宜空腹食用 。本方有活血化瘀之效,用于心血瘀阻者 。
(3)芥菜粥:芥菜頭數(shù)個,同米煮粥,溫熱食用 。本方有溫中利氣、宣痹祛痰之功,用于痰濁壅塞者 。
(4)澤瀉膏:澤瀉500克,加水煎熬,去渣,加煉蜜250克收膏,每服2匙,日服2 次 。本方具有祛濕降濁之 效,用于痰濁壅塞者 。
(5)仙人粥:制首烏30~60克,粳米100克,紅棗3~5枚,紅糖適量 。將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同煮成粥,再入紅糖少許,而后煮一二沸即成 。早晚溫熱分服 。本方具有益氣養(yǎng)陰、滋補心腎之效,用于氣陰兩虛,心腎陰虛者.
(6)山萸肉粥:山茱萸15~20克,粳米100克,白糖適量 。將山萸肉洗凈去核,與粳米同煮成粥,待粥將熟時,加入白糖稍煮即可 。本方具有滋補心腎之效,用于心腎陰虛者 。
(7)韭菜粥:白米50~100克,韭菜子20克(研末)先將白米煮粥,入韭末稍煮,即可食用,晨起早餐服之,本方有溫補脾腎之效,用于陽氣虛衰者 。
(8)山藥粥:羊肉250~500克,山藥50克,粳米100~150克 。羊肉去脂膜,切細,煮成湯,入山藥、粳米煮粥 。本方有溫補脾腎之功,用于脾腎陽虛者 。
(9)人參銀耳湯:人參5克,銀耳10~15克 。先將銀耳溫水浸泡12小時,洗凈 。人參切小片后,用微火煮熬2小時,再入銀耳熬1小時即可 。本方有益氣養(yǎng)陰之效,用于氣陰兩虛證者 。
(10)靈芝田七飲:靈芝20克,田七末3克,先煎靈芝1小時,取汁送田七末,每日1次,30天為1療程,連用2~3個療程 。具有益氣通絡之功效 。
(11)加味生脈飲:太子參30克,麥冬12克,五味子15克,丹參15克 。水煎,每日1劑,分2次服用,連服7~10天 。本方有益氣養(yǎng)陰,活血通絡之功效,注意監(jiān)測血壓 。

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