除了香菇油菜，油菜還有什么簡(jiǎn)單易學(xué)的做法？
蒜蓉油菜也很好吃
材料：油菜一斤， 蒜米4瓣，花生油適量，鹽適量
做法：
1、油菜洗干凈，蒜米剁碎備用
2、鍋里放入油，然后把蒜米倒下翻炒出香味
3、再把油菜倒入到鍋中翻炒，然后加入一少半的鹽，再進(jìn)行翻炒熟，切記不要太過(guò)熟
4、出鍋
其他網(wǎng)友觀點(diǎn)油菜大多都是作為配菜出現(xiàn)的，但要是你要它作為一道主菜，下面我給大家介紹幾種好吃的做法：
一、耗油油菜
文章插圖
（這是一款一點(diǎn)技術(shù)含量都沒(méi)有的菜，但是味道那是杠杠的）
主料：油菜 耗油
做法：1、熱鍋里下油 。
2、油熱后下油菜、木鏟翻炒 。
3、等油菜顏色變深一些的時(shí)候下耗油，繼續(xù)翻炒 。
（這款菜的耗油可以多放一些，耗油味道偏咸，一般不用額外加鹽 。）
二、海米油菜
文章插圖
（這道菜一定要把海米先炒香，油菜不要炒的太厲害，還有就是火一定要大）
主料：油菜 海米 鹽 白糖 油 蒜片
做法：1、將油菜洗凈、大蒜去皮切片、適量海米備好 。
2、熱鍋中放少量油至油熱 。
3、放入海米炒香 。
4、加入蒜片炒出香味 。
5、放入油菜煸炒并加入白糖、鹽炒勻 。
6、裝盤 。
其他網(wǎng)友觀點(diǎn)油菜還可以炒蝦，蝦米，蝦皮
開(kāi)過(guò)倒入油蔥花，花椒粉爆香后加入蝦皮米，蝦米炒香倒入油菜，醬油，鹽，點(diǎn)一些醋出鍋前加入蒜末就可以了 。
同樣還可以炒西葫蘆蝦米
【除了香菇油菜，油菜還有什么簡(jiǎn)單易學(xué)的做法？】
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