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春季養肝 不同人群春季養肝妙招( 二 )


海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等 。具有化痰散結之功效 。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍 。
百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿 。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神 。
秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化 。
大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣 。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用 。
空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用 。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽 。
動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥 。
胡蘿卜
性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油 。
本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用 。
西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素 。
具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可 。
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚蟹毒 。
黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質 。
其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治 。
春季養肝喝三款茶方
菊花蜜飲
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用 。
功效
具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用 。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶 。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效 。
甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次 。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效 。
桑葉枸杞茶
配方：桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克 。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘后即可飲用 。
功效
滋陰潤肺，且養肝明目的保健茶 。桑葉，有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目;枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效 。
玫瑰菊花茶
配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水沖飲 。
功效
疏肝解郁 。
看了上文的介紹，我想大家都應該知道春季養肝應該做些什么了吧！還有小編為大家推薦的一些適合養肝護肝的食物以及養肝茶，大家在養肝的時候一定要記得吃一些哦！
養肝護肝的中藥
養肝護肝有很多方法，不妨可以試一下單味中藥護肝法，現在就為大家介紹8款護肝的中藥 。
五味子
可以使肝細胞微粒體細胞色素p-450含量增加，促進肝藥酶的合成、增強肝藥酶的活性，進而增強肝臟的解毒能力 。
還可提高肝細胞漿內SOD和H2O2酶活性，提高肝谷胱甘肽抗氧化系統作用，減輕氧自由基對肝細胞的損害 。五味子乙素，可以維持大鼠肝細胞膜在氧化性損傷狀態下的穩定性 。可以保護細胞膜結構完整和功能正常 。增強腎上腺皮質功能，使肝細胞炎癥反應減輕 。
此外五味子還可以促進肝細胞蛋白質、糖原的生物合成，加速肝細胞的修復與再生 。
紅棗
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多 。
吃一些天然食物
造成許多不良的副作用產生而危害人體健康 。有鑒于此，在日常多吃一些天然的紅棗來保肝 。因為根據研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳 。
所以對于患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期專業的醫師診療外，可于日常再配合吃紅棗來保肝 。
黃芪
有抗氧化及穩定肝細胞膜作用，能促進膽紅素代謝，減少肝細胞壞死 。

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