槐花酒中老年人吃的好處-作用與功效
作用與功效:消化不良調養高血壓調養動脈硬化調養口味原本味工藝:其他
制作材料:主料:槐花100克,白酒750克調料:白砂糖5克制作方法:1.摘取即將開放的槐花蕾,擇去雜質,用清水洗凈,瀝干水 。
2.把槐花蕾裝入紗布袋中,與白酒同裝入容器內,加入適量白糖,密封,兩個月后即可飲用 。
營養價值分析:白酒:白酒不同于黃酒、啤酒和果酒除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精) 。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能 。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利 。
【槐花酒中老年人吃的好處-作用與功效】小帖士-食物禁忌:由于槐花比較甜,糖尿病人最好不要多吃 。粉蒸槐花不易消化,消化系統不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用同時,過敏性體質的人也應謹慎食用槐花 。
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