牛膝杜仲湯中老年人吃的好處-作用與功效
作用與功效:補虛養身高血壓調養
制作材料:主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,雞爪100克輔料:棗(干)15克
制作方法:1.用整只雞或新鮮雞腳煲成湯 。2.將黑豆紅棗洗凈,用沸水燙一下 。3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右 。4.再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗 。5.待黑豆、棗煲爛時再加杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可 。
營養價值分析:黑豆:黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神之功效 。
雞爪:雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效 。
棗(干):棗含有維生素(A、C、E、P)、生物素胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等礦物質以及葉酸、泛酸、煙酸等,能提高人體免疫力 。
小帖士-食物禁忌:黑豆:《本草經集注》記載有“黑豆惡五參、龍膽” 。
【牛膝杜仲湯中老年人吃的好處-作用與功效】黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食 。
推薦閱讀
- 林志玲成都享受豬蹄湯 吃到停不下來
- 自制美白去斑湯 讓你肌膚白皙無斑點
- 自制楊梅湯的制作方法
- 獵場職場勵志金句頻出 這一碗勵志雞湯我干了
- 家常燉老母雞湯的做法 家常燉老母雞湯的做法與步驟
- 麗參蛤蚧鷓鴣湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 杏仁白肺湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 銀貝雪梨湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 白果燕窩瘦肉鷓鴣湯中老年人吃的好處-作用與功效
- 童參甘草湯中老年人吃的好處-作用與功效