江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉的做法(年夜飯)

怎么做江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉好吃?學做江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉 。
本食譜來自【婧妞美食】老師分享的江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉的做法,所屬分類:肉類、午餐、朋友聚餐、一家三口、年夜飯,需要烹飪時間:,烹飪難度:切墩(初級) 。
美麗的故事總會有浪漫的開始,幸福的傳說總有甜蜜的結局,醉人的風景總有絢麗的風采,快樂的節日總會有祝福的問候!新年來臨之際祝豆友們合家歡樂,金玉滿堂,紅包多多,羊年大吉!海鮮菇和肉的完美結合,一道鮮而美的年夜菜來了!
做江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉所需食材:難度:切墩(初級)主料:肉適量,肉適量,海鮮菇適量,海鮮菇適量,醬油適量,醬油適量,鹽適量,雞精適量,鹽適量,蔥花適量,雞精適量,青紅椒適量,蔥花適量,青紅椒適量,木耳少許,木耳少許
江蘇年夜菜必備—海鮮菇燒肉的做法步驟:1. 準備主料:(五花肉也極好)
2. 海鮮菇洗凈適量
3. 青紅椒切絲適量
4. 青紅椒切絲適量
5. 蔥姜末適量
6. 蔥姜末適量
7. 木耳適量
8. 木耳適量
9. 生粉適量(勾芡生粉水)
10. 生粉適量(勾芡生粉水)
11. 鹽適量,后面燒菜木有加鹽
12. 鹽適量,后面燒菜木有加鹽
13. 生抽適量
14. 生抽適量
15. 調制好備用
16. 調制好備用
17. 鍋燒熱,肥肉下鍋煸炒
18. 鍋燒熱,肥肉下鍋煸炒
19. 煸之金黃裝出備用
20. 煸之金黃裝出備用
21. 瘦肉下鍋煸炒
22. 瘦肉下鍋煸炒
23. 炒至微黃裝盤備用
24. 炒至微黃裝盤備用
25. 姜蒜煸炒香味
26. 姜蒜煸炒香味
27. 海鮮菇下鍋炒
28. 海鮮菇下鍋炒
29. 翻炒把肉片放進去翻炒
30. 翻炒把肉片放進去翻炒
31. 木耳放進去
32. 木耳放進去
33. 耗油適量
34. 耗油適量
35. 老抽少許,不要多,會黑掉!
36. 老抽少許,不要多,會黑掉!
37. 生粉水倒進去
38. 生粉水倒進去
39. 翻炒均勻,大火燒開,小火燉一會!
40. 翻炒均勻,大火燒開,小火燉一會!
41. 留一些湯汁,不需要收的太干,如果鹽少可以再放一點,青紅椒絲放進去
42. 留一些湯汁,不需要收的太干,如果鹽少可以再放一點,青紅椒絲放進去
43. 雞精少許
44. 雞精少許
45. 黑胡椒少許
46. 黑胡椒少許
47. 翻炒均勻即可出鍋,特別鮮美
48. 翻炒均勻即可出鍋,特別鮮美
49. 出鍋撒點蔥花即可
50. 出鍋撒點蔥花即可
51. 年夜菜必備哦!
52. 年夜菜必備哦!
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