林費(fèi)酒莊怎么樣？

【林費(fèi)酒莊怎么樣？】林費(fèi)酒莊（Lynfer Estate）位于新西蘭的懷拉拉帕（Wairarapa）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊。
林費(fèi)酒莊由大衛(wèi)·博伊德（David Boyd）和科琳·博伊德（Coleen Boyd）夫婦二人所共同創(chuàng)建。1988年，博伊德夫婦從英國移民至新西蘭定居。1998年，博伊德夫婦決定投身于葡萄酒行業(yè)，幾經(jīng)尋找考察后，他們?cè)趹牙粮窭诡D（Gladstone）的達(dá)金絲路（Dakins Road）尋找到一處種植葡萄的理想之地。2000年，他們建立了自己的葡萄園，在園內(nèi)種植著長相思（Sauvignnon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Gris）等葡萄品種。自2003年起，該葡萄園出產(chǎn)的葡萄主要出售給當(dāng)?shù)氐膬杉揖魄f 。2009年，博伊德夫婦決定釀造屬于自己品牌的葡萄酒，于是林費(fèi)酒莊正式誕生了。
林費(fèi)酒莊的葡萄園占地面積為11公頃，園中的土壤以多石的粉砂型土質(zhì)為主，年降雨量稀少。葡萄園所處地區(qū)夏季較長，白天溫暖，夜晚涼爽，擁有出產(chǎn)世界黑皮諾的自然條件。葡萄園內(nèi)的葡萄樹呈南北走向種植，在每排葡萄樹旁立著垂直于地面且間距為2米的支架，葡萄藤沿著支架間的金屬線生長，有利于葡萄果實(shí)在涼爽的氣候下享受到光照和吸收到熱量。
林費(fèi)酒莊的釀酒理念是“注重本真，為葡萄種植、葡萄酒釀造和保護(hù)自然環(huán)境做出的貢獻(xiàn)” 。酒莊在對(duì)葡萄園的管理上，以新西蘭可持續(xù)發(fā)展有機(jī)生態(tài)型葡萄酒釀造為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)園中的葡萄進(jìn)行有機(jī)栽培，出產(chǎn)綠色健康的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄，釀造風(fēng)味濃郁、品質(zhì)的葡萄酒。

林費(fèi)酒莊怎么樣？

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