薏米陳皮鴨肉湯能健脾益胃嗎?
【材料與用量】
野鴨肉250克,炒薏米30克,蓮子30克,陳皮6克,生姜4片
【薏米陳皮鴨肉湯能健脾益胃嗎?】【作用與功效】
補益脾氣,健胃去濕
慢性腸炎屬脾虛有濕者.癥見食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便泄瀉,或肢體浮腫
【制作方法】
(1)將鴨肉洗凈,斬件;薏米炒過,蓮子(去心)陳皮、生姜洗凈
(2)把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸,文火煮2~3小時,調(diào)味即可.隨量飲湯食肉.
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