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番茄排骨湯的做法（湯粥菜譜）

番茄排骨湯做法簡單是煲湯食譜大全的常見菜，不一定要看番茄排骨湯視頻才能學會，但怎么做番茄排骨湯最好吃，跟著的做法圖解來做這道番茄排骨湯吧 。
番茄排骨湯的食材和調料：大米250克雞蛋2個青豆50克玉米粒少許胡蘿卜30克豬肉末30克鹽適量醬油適量
教您番茄排骨湯的家常做法，番茄排骨湯怎么做好吃1.排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗凈
2.洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水沖去血水、血沫備用
3.取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入姜片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要1-1.5小時
4.待排骨爛熟時，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會就可以關火盛出了 。在燉肉的時候，如果早放鹽的話，肉則不易燉爛，所以鹽要后放~
小貼士最好選用罐裝番茄醬，味道會更加純正，做出的湯會更加好喝，它不像番茄沙司那樣甜，根據自己的喜好，你當然可以不放~
番茄的多少和番茄醬的取舍，都可自己發揮哈~
番茄可根據自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外觀更好，最好把番茄的皮撕去~
做好的番茄排骨湯，還可以用來拌飯，或是泡餅，味道都非常的好~
做這道湯的時候，不必放花椒、大料等調料，甚至連料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，調料放的太多反倒會掩蓋番茄自然的香味~
【番茄排骨湯的做法（湯粥菜譜）】

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