辣炒荷包蛋做法步驟 辣炒荷包蛋做法分享
【辣炒荷包蛋做法步驟 辣炒荷包蛋做法分享】1、食材：青椒100克、紅辣椒10克、雞蛋1個、火腿腸1根、蔥3顆、姜1塊、榨菜半袋、鹽、生抽少許 。
2、兩個菜的原材料一塊洗 。
3、辣椒、火腿滾刀切 。
4、姜蔥切小丁 。
5、榨菜切末 。
6、荷包蛋煎熟后用鏟子直接切小塊盛起待用 。
7、油鍋放入姜蔥榨菜末，爆香后倒入辣椒段，翻炒至辣椒表層微起皮 。
8、倒入荷包蛋，加鹽生抽翻炒小會即可出鍋 。
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