桑葚干泡酒的做法竅門
1、將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈 。玉米淀粉能夠起到和去污的作用 。
2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干 。
3、用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚 。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚 。
【桑葚干泡酒的做法竅門】 4、將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存 。泡上一個月，就可以飲用了 。
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