墨魚炒飯做法竅門 墨魚炒飯的烹飪方法


1、主料:米飯1碗、墨魚1只、蛋1個、青豆適量、蘆筍2根 。配料:XO醬2大勺、鮮味汁1大勺、雞精1/2小勺、鹽適量、干紅椒(點綴用) 。
2、蛋打散,蘆筍切片,墨魚切丁 。
3、鍋入油,先將XO醬爆香后,入蛋、白飯炒至飯呈松散狀 。
【墨魚炒飯做法竅門 墨魚炒飯的烹飪方法】4、加入青豆翻炒片刻,再加入蘆筍片、墨魚翻炒,加入其他調味料翻炒一會即可 。

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