香辣禾花魚如何做 做香辣禾花魚方法
1、禾花魚650g、蘆筍200g、干辣椒7個、豆瓣醬15g、醬油10g、蠔油10g、料酒5g、角1個、花椒4g、姜4片 。
【香辣禾花魚如何做 做香辣禾花魚方法】2、方法：禾花魚去掉內臟洗凈瀝干水備用 。干辣椒剪段用溫水泡 。
3、蘆筍去掉尾部一段筍皮 ， 洗凈斜切段 。蘆筍焯水后撈出備用 。
4、中火熱鍋 ， 放入適量油 ， 冒熱氣后放入瀝干水的禾花魚 ， 轉中小火一面煎2分鐘左右 。
5、翻面再煎2分鐘 ， 直到魚身變金黃 。熱鍋放入適量油 ， 翻入八角 ， 花椒和姜片爆香 。放入豆瓣醬翻炒出紅油 。
6、倒入醬油和蠔油翻炒均勻后倒入辣椒溫水 ， 蓋住鍋蓋煮開 。
7、倒入煎好的禾花魚 ， 如果水分不夠蓋住禾花魚 ， 就多加些水 ， 蓋住鍋蓋燜3分鐘 。
8、倒入蘆筍翻炒均勻后即可出鍋 。
推薦閱讀
- 魚的保健功能（飲食常識）
- ?成吉思汗鯊怎么養忌諱什么
- 鯽魚買回來怎么養比較好
- 紅燒魚怎么做才最好吃 紅燒魚家常做法
- 錢小佳復播失敗宣布退魚，向斗魚要債110萬，下一站只能去虎牙
- 誘導粉絲2萬買微信，斗魚女主播夢蝶被點名封禁，長期賣片低俗直播
- 干炸帶魚三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養價值
- 鮑魚臥鶉蛋三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養價值
- 脆皮魚卷三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養價值
- 肉食對人體健康有哪些危害？（魚蛋肉食療）