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蔥香大米餐包的做法（西餐面點）

怎么做蔥香大米餐包好吃?學做蔥香大米餐包需要哪些食材?為您提供蔥香大米餐包的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥香大米餐包!
準備時間：1-2小時
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
蔥香大米餐包的簡介：甜面包做多了，想搞搞新意思 。家里沒有高筋面粉，就用做饅頭的普通面粉，加上中午剩的一小團米飯，撒上一把香蔥，中式咸香口味的面包就這么出爐了，整形的時候很沾手，但是拷出來的面包非常柔軟，蔥香濃郁值得一試啊！
蔥香大米餐包的食材：主料：中筋面粉360g輔料：玉米油20ml鹽5g白米飯適量發酵粉5g奶粉15g雞蛋1個白糖30g香蔥適量純凈水150ml蔥香大米餐包的做法圖解步驟：
1.米飯一小團，加少許水，飯粒充分泡軟
2.香蔥切碎
3.將面粉、泡軟的米飯、油、雞蛋、鹽、發酵粉及水放入面包機內桶
4.攪拌，一次發酵
5.取出，排氣，分割成12個小面團
6.整成圓形
【蔥香大米餐包的做法（西餐面點）】
7.排入烤盤
8.放入烤箱，進行二次發酵
9.二發后變大的面包坯
10.表面用面粉篩篩上少許面粉
11.放入預熱的烤箱，170度，25分鐘
12.烤好后及時取出
13.蔥香濃郁的大米餐包可以享用了
小貼士：泡米飯的水不要太多，充分將飯粒泡軟就可以了，我也沒有稱重 。雞蛋是小個的土雞蛋，也沒有稱重 。面包做得比較隨意，除了發酵粉等是用的量勺，面粉都是用面包機送的量杯裝的，一杯滿的約120g,我這是用了三杯面粉 。

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