西葫蘆肉餡餛飩餅的做法(電餅鐺食譜)
怎么做西葫蘆肉餡餛飩餅好吃?學(xué)做西葫蘆肉餡餛飩餅需要哪些食材?為您提供西葫蘆肉餡餛飩餅的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味西葫蘆肉餡餛飩餅!
準(zhǔn)備時(shí)間:10-20分鐘
制作時(shí)間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
西葫蘆肉餡餛飩餅的簡(jiǎn)介:上次包的西葫蘆肉水餃,還剩下一些餡兒,懶得和面了,于是買了一點(diǎn)餛飩皮,包上餡兒,做了這份西葫蘆肉餡餛飩餅,清香可口,味道不錯(cuò)呢!
西葫蘆肉餡餛飩餅的食材:主料:餛飩皮200g西葫蘆200g精肉末100g輔料:油適量鹽適量蔥末適量雞精適量醬油適量西葫蘆肉餡餛飩餅的做法圖解步驟:1.西葫蘆去皮、擦絲,放鹽攥去水分,放油、肉末、醬油、鹽、蔥末、雞精,拌勻
2.鋪開一張餛飩皮
3.放上餡兒
4.折好
5.一個(gè)一個(gè)折好
6.電餅鐺加熱,放入小餅
【西葫蘆肉餡餛飩餅的做法(電餅鐺食譜)】7.蓋蓋烙熟即可
8.上桌嘍
小貼士:西葫蘆含有大量水分,需放鹽腌一會(huì)兒,攥去水分再調(diào)餡兒 。
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