紅油餛飩怎么做 紅油餛飩做法
1、200克肉餡放入五香粉、姜粉、鹽、醬油、油往一個方向攪拌,攪拌均勻即可 。
2、韭菜洗凈一定要控干水分,切碎 。
3、把切好的韭菜和剛才拌好的肉餡放在一起,繼續(xù)攪拌均勻即可 。
4、取一個餃子皮,放上適量的餡料 。
5、像包餃子一樣對折,只是這個不要褶了,只需要對折包好 。
【紅油餛飩怎么做 紅油餛飩做法】6、然后把包好的餃子,向內(nèi)一折形成一個元寶形,一個餛飩就完成了 。
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