西葫蘆的做法-西葫蘆怎么吃？
西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的變種 。西葫蘆以皮雹肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛 。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能 。
文章插圖
西葫蘆的做法-西葫蘆怎么吃？
西葫蘆的做法大全
西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的變種 。西葫蘆以皮雹肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛 。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能 。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥 。含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用 。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用 。
西葫蘆炒肉片：
材料：里脊200g，西葫蘆3根，配料有生抽、料酒、水淀粉、高湯、雞精、鹽 。
Step1：里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘；
Step2：西葫蘆切薄片；
Step3：蒜切碎；
Step4：鍋中油熱后，放入里脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用；
【西葫蘆的做法-西葫蘆怎么吃？】 Step5：鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟；
Step6：將肉片倒入鍋中，煸炒入味后，加鹽和雞精調(diào)、
培根西葫蘆：
材料：：
小西葫蘆12根，橄欖油2湯匙（30ml），法香4湯匙（60g，剁碎），奧里根努4湯匙（60g，剁碎），培根24片，鹽1/2茶匙（3g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g） 。
做法：
Step1：將小西葫蘆洗凈從中間剖開，再刷上橄欖油撒入法香碎和奧里根努碎 。
Step2：把小西葫蘆重新合上，并在外面卷上培根，調(diào)入鹽和黑胡椒碎 。
Step3：中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱后將西葫蘆放入鍋中，兩面各煎3分鐘取出 。
Step4：最后放入預(yù)熱至180度的烤箱中烤制20分鐘即可 。
油吃香菇西葫蘆：
主料：：西葫蘆香菇，胡蘿卜，松子，蔥，姜鹽，白糖，雞精，胡椒粉，香油
做法：
Step1：將西葫蘆切成條，用鹽腌一下，香菇、胡蘿卜切成條備用；
Step2：坐鍋點(diǎn)火倒入油，下蔥姜末、胡蘿卜炒香后再放入香菇、西葫蘆翻炒均勻，燜2分鐘，加入松仁，調(diào)味淋香油出鍋即可 。
推薦閱讀
- 寶寶肚子脹的原因是什么？寶寶肚子脹的應(yīng)對措施有哪些？
- 哪些方法能讓婆婆喜歡上你
- 老人常做什么動(dòng)作能起到長壽的作用，老人長壽做什么動(dòng)作好？
- 男人選擇姐弟戀的原因
- 說些討婆婆開心的話
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎樣保健養(yǎng)生？
- 每日跑步真的會長壽嗎？
- 如何進(jìn)行突然分娩的急救？臨產(chǎn)突然分娩怎么辦？
- 秋季祛濕湯有哪些？祛濕氣還有什么其它的方法？
- 產(chǎn)后易肥胖的部位有哪些？產(chǎn)后減肥如何把握時(shí)機(jī)？