怎么做榨菜肉絲蛋面好吃？需要哪些食材？提供榨菜肉絲蛋面的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥(niǎo)都能做出最正宗的榨菜肉絲蛋面 。
分類：主食，面條，家常菜，午餐，晚餐
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：煮，耗時(shí)：十分鐘，難度：簡(jiǎn)單
有時(shí)候簡(jiǎn)單美味更能讓人開(kāi)心滿足…
做榨菜肉絲蛋面所需食材：主料：面條適量，榨菜些許，豬肉些許，雞蛋一枚
輔料：鹽一點(diǎn)，生姜一點(diǎn)，蔥花一點(diǎn)，雞精適量，糖適量，生抽適量
榨菜肉絲蛋面的家常做法，最正宗的榨菜肉絲蛋面怎么做好吃
一、準(zhǔn)備食材，肉剁碎容易入味 。
二、鍋熱放一點(diǎn)點(diǎn)油，放幾片生姜，倒入肉末 。
三、肉劃散加入榨菜 。
四、加一點(diǎn)生抽，鹽，雞精，糖提味，炒好盛出待用 。
五、再煎個(gè)蛋，也盛出待用 。
六、然后鍋里加入清水，燒開(kāi)放面條煮，今天家里剩寬帶面了，看起來(lái)像粉??，用圓面條更爽口些 。
七、期間加些許清水，煮至九成熟 。
八、倒入一些水，留夠湯汁即可，這樣就不會(huì)沖淡榨菜肉絲味 。
【榨菜肉絲蛋面的做法（榨菜）】九、倒入炒好的榨菜肉絲，雞蛋，淋上點(diǎn)點(diǎn)生抽，不用放鹽了，撒上蔥花即可 。
十、簡(jiǎn)單美味又不膩的一餐…?? 。
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