金寶酥紅豆瑪芬的做法（延緩衰老食譜）
工藝：烘焙
難度：初中水平
人數(shù)：2人份
口味：奶香味
準(zhǔn)備時間：15分鐘
烹飪時間：<30分鐘
“繼續(xù)著感恩季的甜美回憶，今天的這款蛋糕可謂材料豐富，口感層次分明，表皮酥香，蛋糕軟糯 。主要的食材就是媽媽從老家?guī)淼募t豆，聞著就有股子清香味，燜煮熟了拌入面團(tuán)中別有一番風(fēng)味 。”
主料低筋面粉325克
蜜豆125克
輔料雞蛋2個
杏仁粉25克
泡打粉8克
調(diào)料食鹽1/4小匙
黃油150克
淡奶油185克
白糖125克
教您金寶酥紅豆瑪芬的家常做法，金寶酥紅豆瑪芬怎么做好吃金寶酥粒：低筋面粉25克、杏仁粉25克、黃油25克、白糖25克
瑪芬面糊：低筋面粉300克、黃油125克、淡奶油185克、雞蛋2個、白糖100克、蜜紅豆125克、泡打粉8克、鹽1/4小匙
一、制作金寶酥粒：
1.黃油室溫軟化后加入低筋面粉、杏仁粉和白糖用手搓勻成碎粒狀備用，黃油隔熱水融化，加入雞蛋拌勻
2.加入淡奶油拌勻，加入白糖拌勻
【金寶酥紅豆瑪芬的做法（延緩衰老食譜）】二、制作瑪芬面糊：
3.加入過篩的低筋面粉、泡打粉和鹽拌勻，加入蜜紅豆拌勻成面糊，將面糊倒入紙盒中約7分滿，撒上金寶酥粒和蜜紅豆，烤箱預(yù)熱170°，中層上下火，時間25分鐘
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