戚風(fēng)杯子蛋糕的做法(延緩衰老食譜)
工藝:烘焙
難度:初中水平
人數(shù):2人份
口味:甜味
準(zhǔn)備時(shí)間:30分鐘
烹飪時(shí)間:<30分鐘
“這款蛋糕加上奶油的香甜,蛋糕末的裝飾,讓妞立刻想到圣誕老爺爺~好吃好看的一款杯子蛋糕,送給大家!”
主料低筋面粉50克
輔料雞蛋3個(gè)
調(diào)料白糖60克
植物油45克
水30克
紅曲粉10克
教您戚風(fēng)杯子蛋糕的家常做法,戚風(fēng)杯子蛋糕怎么做好吃A、雞蛋黃 3個(gè),糖 15克,植物油 45克,水 30克
B、低筋面粉 50克,紅曲粉 10克
C、雞蛋白 3個(gè),白糖 45克
1.將A原料混合攪勻,然后加入拌好的粉類,攪勻;將糖分3次加入蛋白打發(fā),用打蛋器攪拌到出現(xiàn)直立倒三角
2.將蛋白的1/2加入蛋黃混合中,從下到上攪拌;然后將上步攪拌好的加入剩下的蛋白中,從下到上攪拌;倒入紙模中,入烤箱即可
【戚風(fēng)杯子蛋糕的做法(延緩衰老食譜)】
推薦閱讀
- 法式全蛋海綿蛋糕的做法(豫菜)
- 上班族要選用什么杯子來喝水
- 廚房刮刀是干什么的 廚房刮刀的作用
- 微波小蛋糕的做法(東北菜)
- 機(jī)器貓生日蛋糕的做法(東北菜)
- 純牛奶怎么做蛋糕 做純牛奶蛋糕的教程
- 孕婦可不可以奶酪呢?孕婦可以吃奶酪蛋糕嗎?
- 紫薯酸奶蛋糕的做法(年夜飯)
- 咖啡蛋糕卷的做法(年夜飯)
- 紅棗蒸蛋糕怎么做的 紅棗蒸蛋糕如何做的
