小熊卡通餅干的做法(延緩衰老食譜)
工藝:烘焙
難度:初中水平
人數(shù):2人份
口味:甜味
準(zhǔn)備時(shí)間:90分鐘
烹飪時(shí)間:<30分鐘
“這款模具做起來(lái)真的很麻煩,我用了大約一上午的時(shí)間,才做了一斤左右的餅干,做餅干還真是細(xì)致活,女兒晚上回來(lái)看見(jiàn)這款餅干,特別驚喜,對(duì)我說(shuō),為啥做這么萌的東西,我對(duì)萌的東西沒(méi)有免疫力,這些餅干我也送給了老媽一份,老媽也是非常的喜歡吃 。”
主料低筋面粉125克
雞蛋25克
調(diào)料黃油50克
糖粉45克
可可粉10克
教您小熊卡通餅干的家常做法,小熊卡通餅干怎么做好吃1.黃油室溫軟化切小塊放入干凈盆中,加入糖粉,用打蛋器打黃油至柳絮裝,分幾次加入雞蛋液,充分?jǐn)嚲鶆蛟诩酉乱淮蔚耙?br />2.加入低筋面粉攪拌均勻,將面團(tuán)分成2份,一份530克,一份450克,將450克的面團(tuán)加入可可粉,攪拌均勻
3.分別將面團(tuán)放入保鮮膜中,搟成薄皮,放入冰箱冷藏,大約一小時(shí)以上,冷藏成型后,就是感覺(jué)面團(tuán)不是軟滴即可,取出
4.先將可可面團(tuán)輕微的搟平整,用模具切出形狀,放入烤盤(pán)中
5.再將原味的面團(tuán)用模具切割,和可可餅干組合成所需要的形狀即可
6.烤箱預(yù)熱190度,烤10分鐘即可,烤的時(shí)候根據(jù)自己的烤箱設(shè)置時(shí)間和溫度哦,取出涼涼,裝袋封存即可
【小熊卡通餅干的做法(延緩衰老食譜)】
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