土豆燉牛肉的做法(低溫作業人群食譜)
怎么做土豆燉牛肉好吃?學做土豆燉牛肉需要哪些食材?為您提供土豆燉牛肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆燉牛肉!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:3-4人
土豆燉牛肉的簡介:這道菜是日常家牛肉燉土豆是一款家常菜品 , 主要食材是土豆和牛肉 , 主要烹飪工藝是燉 。成品色澤醬紅 , 營養豐富 。
它也是是飯店首選的一道肉菜 , 既有葷也有素 , 都是 。人們愛吃的菜和肉類 , 味道那就更美味了 , 尤其是牛肉
土豆燉牛肉的食材:主料:牛肉600g土豆500g輔料:油適量鹽適量姜適量花椒適量茴香適量水適量土豆燉牛肉的做法圖解步驟:
1.準備好適量的牛肉切成塊
2.把肉均勻的切成塊
3.在炒勺中加入適量的老油
4.把切好的牛肉倒入炒勺中
5.加入適量的醋倒入炒勺中
6.再加入適量的大料和適量的鹽
7.把準備好的姜切成細絲倒入炒勺中
8.牛肉炒的差不多的時候加入適量的開水
9.準備好幾個土豆
10.把土豆洗干凈去皮
11.把洗好的土豆放在肉墩上 , 然后切成塊
12.當鍋里的牛肉燉的差不多的時候 , 將切好的土豆倒入鍋中
13.蓋上鍋蓋燜上幾分鐘
14.當土豆燉爛的時候即可
15.把燉好的土豆牛肉盛入碗中
小貼士:燉肉的時候關鍵是等燉的差不多的時候再加鹽 , 這樣肉絲才易嚼動 。
【土豆燉牛肉的做法(低溫作業人群食譜)】
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