干煎杏鮑菇的做法（低溫作業(yè)人群食譜）
干煎杏鮑菇做法簡單是低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜做法大全的常見菜，不一定要看干煎杏鮑菇視頻才能學(xué)會，但怎么做干煎杏鮑菇最好吃，跟著的做法圖解來做這道干煎杏鮑菇吧 。
干煎杏鮑菇的介紹：
常有人問杏鮑菇的吃法，之前發(fā)過照燒的~ 干煎的做法極其簡約，吃過的童鞋們都很喜歡，另~不只一位童鞋說這樣切的杏鮑菇像松茸你們就欺騙自己吧嘿嘿不妨單獨拿出來作為一道菜
干煎杏鮑菇的食材和調(diào)料：
杏鮑菇 2個 鹽 1/4小匙 黑胡椒粉 一點點 橄欖油 適量
教您干煎杏鮑菇的家常做法，如何做干煎杏鮑菇才好吃
一、 杏鮑菇?jīng)_洗一下，擦干表面水分，先切成兩段，然后豎著切片，直接切圓片也試過，但是覺得不如豎著切口感好，杏鮑菇也是有生長紋理的哦~
二、 平底鍋燒熱，下1大匙橄欖油，將切好的杏鮑菇擺入鍋中，煎至邊緣微微發(fā)黃翹起，翻面煎另一面，此時可均勻撒上鹽和一點點黑胡椒粉調(diào)味，煎至表面金黃邊緣微焦即可 。
家常美食小貼士：
【干煎杏鮑菇的做法（低溫作業(yè)人群食譜）】我今天用的煎鍋是有紋理的~所以會有漂亮的紋理用普通平底不粘鍋來煎也一樣橄欖油剛開始不要放太多，煎完一鍋煎下一鍋時根據(jù)情況適當(dāng)補(bǔ)油杏鮑菇切3-4毫米的片口感最佳
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