黃瓜拌皮蛋的做法(黃瓜)
黃瓜拌皮蛋的主料:黃瓜(一根)皮蛋(兩個)紅椒(少許)黃瓜拌皮蛋的調(diào)料:鹽(適量)糖(適量)鮮貝露(適量)香醋(適量)香油(適量)做黃瓜拌皮蛋所需廚具:無黃瓜拌皮蛋的做法圖解步驟
1.黃瓜洗凈,皮蛋去殼洗凈 。
【黃瓜拌皮蛋的做法(黃瓜)】2.黃瓜洗凈切片加入少許鹽腌制片刻 。
3.皮蛋切小塊備用 。
4.紅椒洗凈切小塊,蒜切蒜末 。
5.黃瓜稍沖洗一下瀝干水分,所有食材放入一個碗中 。
6.加入鮮貝露 。
7.再加入香醋 。
8.再加入香油 。
9.所有食材拌均勻即可 。
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