毛豆玉米炒肉丁的做法(高溫作業(yè)人群食譜)
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
毛豆玉米炒肉丁的簡介:現(xiàn)在我最大的煩惱就是看土匪吃飯,一餐飯可以吃一兩個鐘,而且光吃菜不吃飯 。如果喂他還是能吃很多,自己就不認真吃,馬上就要上學了,不可能再有人再喂他 。用大家的方法也試過,不認真吃就撤掉 。可是人家根本就不怕,還自己把飯倒垃圾桶 。也用過桐媽教的方法,讓他活動量增大,有效果但也不是很明顯 。
所以今天就給他做了這個毛豆玉米炒肉丁,艷麗的的色彩能激發(fā)土匪的食欲,最重要的是這個菜全是丁,拌在飯里讓他沒辦法光吃菜不吃飯 。我自認為是一個懶媽媽,沒本事給他弄什么創(chuàng)意菜,但在色彩方面我還是可以盡量做得豐富點 。我是不是很聰明呢?哈哈!
毛豆玉米炒肉丁的食材:主料:毛豆50g玉米100g瘦肉150g輔料:油適量鹽適量蒜適量生抽適量淀粉適量毛豆玉米炒肉丁的做法圖解步驟:1.原料圖,青豆和瘦肉洗凈備用 。
2.玉米剝粒洗凈瀝水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌勻待用,蒜切末 。
3.鍋里燒開水,滴入少許油,分別下青豆和玉米粒焯水 。
4.撈出瀝水備用 。
5.起油鍋爆香一半的蒜末 。
6.下肉丁 。
7.炒至變色時下另一半蒜末和焯過水的玉米、青豆 。
8.略為翻炒,放鹽即可出鍋 。
小貼士:【毛豆玉米炒肉丁的做法(高溫作業(yè)人群食譜)】非常簡單,沒啥好說的 。
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