醬爆甜雞腿的做法(青少年食譜)
醬爆甜雞腿的做法簡單是青少年食譜的常見菜 , 不一定要看醬爆甜雞腿視頻才能學會 , 但怎么做醬爆甜雞腿最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道醬爆甜雞腿吧 。
菜系及功效:私家菜 青少年食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:甜咸味工藝:醬爆
醬爆甜雞腿的制作材料:【醬爆甜雞腿的做法(青少年食譜)】主料:雞腿300克
輔料:小麥面粉15克
調料:植物油30克,白砂糖15克,甜面醬15克,料酒10克,醬油5克,鹽3克,姜5克
醬爆甜雞腿的特色:甜、咸、軟、嫩、香 。
教您醬爆甜雞腿怎么做 , 如何做醬爆甜雞腿才好吃1. 將雞腿的骨頭剔凈 , 切成核桃塊 , 用干面粉拌起 , 下溫油鍋炸八成熟后撈出;
2. 炒鍋里放少量食油 , 上火加熱 , 把雞腿 , 姜末 , 白糖 , 甜面醬倒入炒鍋里 , 添上肉湯炒即成 。
小帖士-食物相克:
雞腿:雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食 , 會導致腹瀉;
與芥末同食會上火 。
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