番茄燴花菜的做法(西紅柿)
【番茄燴花菜的做法(西紅柿)】怎么做番茄燴花菜好吃?學(xué)做番茄燴花菜需要哪些食材?為您提供番茄燴花菜的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的番茄燴花菜 。
西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效.老少皆宜一款的家常菜,成本價才5塊錢,營養(yǎng)又健康,老年朋友的降壓菜,可保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚,孝順的你可以經(jīng)常做給爸爸媽媽食用.女人常吃能保持紅潤的膚色.濃濃的菜湯汁很美味!如果給孩子用來拌白米飯也是很開胃的.所以趕快學(xué)起來吧!
番茄燴花菜的主料:花菜(1棵)西紅柿(2個)番茄燴花菜的調(diào)料:蔥(少許)?食用油(適量)番茄醬(2大勺)香油(一勺)?白糖(少許)鹽(少許)食用油(適量)白糖(少許)做番茄燴花菜所需廚具:平底鍋
番茄燴花菜的做法圖解步驟
1.花菜洗凈掰成小朵,在沸水中焯3分鐘撈出備用.
2.西紅柿頂部切個十字花刀,放入沸水中焯2分鐘,撈出去皮切成小塊.
3.鍋放熱油,放入西紅柿快炒至濃稠,加入兩勺番茄醬.一勺白糖翻炒片刻后,再加入一小半碗開水煮開.
4.下花菜翻炒,待菜花熟透后加入香油、鹽調(diào)味即可.
小竅門:1.?西紅柿頂部切個十字花刀,放入沸水中焯2分鐘,撈出方便去皮.2.加入少許白糖可提高鮮味.
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