包粽子的做法（自汗盜汗食譜）
包粽子的食材和調料：糯米蜜棗綠豆粽子葉棕繩白堿
教您包粽子的家常做法，包粽子怎么做好吃1.材料:糯米（看個人情況下多下少）粽子葉棕繩蜜棗白堿
2.用溫水將糯米浸泡，放入白堿浸泡，溫水泡的話只用半個小時即可，粽葉棕繩用水漂干凈
3.將蜜棗對半切，你自己吃的話，可以為了多吃，不切，但是不切的話，因為去核后，中間空心就不能包更多的米了
4.就是包粽子了，這包粽子呀花樣很多，有尖的也有扁的，趁泡米空檔，我來叫你們包尖的和扁的兩種（溫馨提醒:綁粽子的繩子最好用棕樹撕開的繩子，很多人因為找不到或者貪圖方便，用塑料繩，我不建議這樣，高溫煮粽子的時候，往往會讓繩子分解一些有毒的物質，就像你用開水燙塑料瓶，有異味對吧）
5.尖端粽子：將粽葉旋轉成漏斗狀繼續旋轉讓葉子頭和尾重疊（此處注意一個技巧，最好固定葉尾，用右手轉動葉頭，這樣枝干比較硬的頭就在里面，這樣綁的更結實）
6.裝好米后將葉子壓下綁好即可
7.成品一個，下面教大家，扁式粽子
8.花樣兒:扁式粽子：固定葉頭，旋轉葉尾，葉頭葉尾重疊，在這里我們就可以發現，扁式的僅僅只用旋轉90度重疊，而尖端時的是需要180重疊的，裝好米之后，只用將葉子蓋好，不側漏即可綁好
9.大火開始煮，因為之前用白堿泡過米，所以現在開水里面加白堿的話不宜過多，水變黃了就行，多了會苦澀，適宜的話，會很香的，半個小時，中途可以用筷子攪動一下
10.起鍋的，沒有散掉喔
11.嘿嘿，美食與你同在，天天好心情
小貼士白堿要加，適量
糯米需浸泡，為了煮的更爛
GoodLuck(*^__^*)
【包粽子的做法（自汗盜汗食譜）】
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