排骨湯面的做法（胃調(diào)養(yǎng)食譜）
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：1-2人
排骨湯面的簡介：天冷了，家里經(jīng)常會燉上一大鍋排骨湯慢慢吃，排骨吃得差不多了，湯還可以下面條、燒菜、吃火鍋用 。哪天時(shí)間緊，來不及燜米炒菜，就順路買些面條，回家用排骨湯下面條，加些時(shí)令蔬菜，味道好極了 。
排骨湯面的食材：主料：面條300g輔料：排骨湯適量鹽適量肉絲適量白菜適量蒜苗適量五香粉適量生抽適量老抽適量芝麻油適量排骨湯面的做法圖解步驟：1.蒜苗洗凈切碎，加五香粉、鹽、生抽、老抽、芝麻油 。
2.全部拌勻后，腌制備用 。
3.肉絲炒出來備用 。
4.排骨湯備用 。
5.白菜切絲備用 。
【排骨湯面的做法（胃調(diào)養(yǎng)食譜）】6.鍋里水開下面條 。
7.面條煮至半熟，加排骨湯
8.加肉絲 。
9.放白菜 。
10.最后把事先腌制的蒜苗倒進(jìn)去攪拌均勻即可出鍋 。
小貼士：1、其實(shí)應(yīng)該把排骨湯倒進(jìn)少許水里煮開后下面條的，當(dāng)時(shí)忘了把排骨湯從冰箱里拿出來，后來才放，呵呵 。
2、腌蒜苗這個(gè)過程是跟媽媽學(xué)的，特別香啊，這是我家做面條的保留項(xiàng)目 。
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