海鮮冬瓜湯的做法(痢疾食譜)
海鮮冬瓜湯的功效與作用:減肥降脂、護(hù)腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容
海鮮冬瓜湯的食材和調(diào)料:鮮蝦少許海虹少許花蛤少許冬瓜少許蔥姜少許香菜少許鹽適量雞精少許香油少許
教您海鮮冬瓜湯的家常做法,海鮮冬瓜湯怎么做好吃1.所有材料洗凈 。冬瓜去皮去籽切成塊 。蔥、香菜切段,姜切絲
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出
3.再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出
4.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟
5.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精
6.煮開后滴入香油,撒上香菜段即可
【海鮮冬瓜湯的做法(痢疾食譜)】
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