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野菊花的功效與作用禁忌_野菊花禁忌人群與注意事項

野菊亭亭爭秀，閑伴露荷風柳 。
淺碧小開花，誰摘誰看誰嗅!
知否?知否?不入東籬杯酒 。
——《如夢令》·宋·張镃
物種基源
【野菊花的功效與作用禁忌_野菊花禁忌人群與注意事項】野菊花(Chrysanthemum.indlcumL.)為菊科菊屬多年生草本植物野菊的嫩苗或花朵，又名野山菊、野黃菊、路過菊、苦薏、巖香菊等 。
我國大部分地區有分布，適應性很強，對土質、溫度、濕度要求都不嚴，在山坡、原野、路旁、田野、野曠地、草叢、田埂等處均可以生長 。
生物成分
據測定，每100克可食鮮嫩野菊，含水分81.8克，蛋白質3.2克，脂肪0.5克，碳水化合物6克，膳食纖維3.4克及微量元素鈣、磷、鋅、硒等 。此外還含揮發油、多種黃銅及二萜類成分 。最近從中分得具有多種生物活性的正二十八烷醇、胡蘿卜苷、豚草素、山俞酸甘油酯、棕櫚酸及兩個新的倍半萜，稱為野菊花醇及野菊花三醇 。
作用功效
1.性味歸經
野菊花，味苦、辛，性微寒；歸肺、肝經 。
2.醫學經典
《本草綱目拾遺》：“清熱解毒，清肝明目 。”
3.中醫辨證
野菊花，可散風清熱、平肝祛火、清熱解毒，用于熱風感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒的輔助康復 。
4.現代研究
野菊花含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖甙、野菊花內脂、矢車菊甙，對金色葡萄球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌及流感病毒均有抑制作用，能使周圍血管擴張而有降壓作用，可治高血壓，并可用于治療淋巴管炎、皮膚潰瘍、火傷及無名腫毒等 。
食用注意與禁忌人群
因風寒引起的感冒暫不可食野菊花 。
傳說故事
呂洞賓讓風流鬼變野菊
相傳，呂洞賓在八仙中是一位風流大仙，不僅上、中、下八統神仙皆知，人間百姓也家喻戶曉 。在他“三戲白牡丹”敗北后，連陰曹地府專司閻王臺前張貼鬼話連篇告示的女風流鬼也知呂洞賓好色 。
一日，太陽快要落山，女風流鬼閑暇之余，來到呂洞賓回歸純陽洞必經之路，試試桃花運氣，于是在路邊變成一棵野菊花，綻放得鮮艷無比，勝過牡丹，香氣襲人 。
正巧這時呂洞賓飄然而至，聞到其香，停住腳步，留神四方，只見路邊野花叢中，一朵白色野菊花，隨風招展，特別誘人，邁步上前摘了下來，放在鼻子上嗅了又嗅，愛不釋手，揣入懷中，帶回純陽洞 。夜間，女風流鬼纏住呂洞賓，呂洞賓越想越覺得不對勁，覺得上當，因在：2u1
云雨過程中怎么一點體溫都沒有?呂洞賓立即抽身，拔出寶劍，念動真言咒，一劍劈下，女風流鬼變成死鬼，野菊花也不見了 。

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