四喜蒸豆腐的做法(便秘食譜)
四喜蒸豆腐做法簡(jiǎn)單是便秘食譜做法大全的常見(jiàn)菜,不一定要看四喜蒸豆腐視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做四喜蒸豆腐最好吃,跟著的做法圖解來(lái)做這道四喜蒸豆腐吧 。
【四喜蒸豆腐的做法(便秘食譜)】四喜蒸豆腐的介紹:
飄滿(mǎn)飯香的屋子才算是家,饑腸轆轆時(shí)飯香一定比琴聲更怡人 。當(dāng)然,既有飯香又有琴聲的生活是理想的生活 。其實(shí)學(xué)習(xí)做菜并不難,從最容易的入手就可增強(qiáng)自信 。什么樣的菜最容易做呢?蒸菜!不必手忙腳亂的放調(diào)味品,不必怕火候掌握不好,還避免一身油煙味 。今天做一道【四喜蒸豆腐】簡(jiǎn)單而美味 。
四喜蒸豆腐的食材和調(diào)料:
豆腐 1盒 火腿 50g 香菇 3朵 活蝦 50g 青豆 50g 雞精 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許
教您四喜蒸豆腐的家常做法,如何做四喜蒸豆腐才好吃
一、 香菇用開(kāi)水泡15分鐘,切碎 。蝦去殼切成小段 。火腿切小粒
二、 將香菇、蝦仁、火腿、青豆用鹽、雞精和少許的胡椒粉抓勻
三、 豆腐放盤(pán)子里,用刀劃成小塊
四、 先將豆腐放蒸鍋里蒸2分鐘(可控去盤(pán)子中的水),把香菇、蝦仁、火腿、青豆鋪在豆腐上,再蒸5分鐘,起鍋
五、 最后將鍋燒干,放一勺的油,燒到5成熱澆到豆腐上 。如果在油里放入蒜末或蔥頭等香料爆一下就會(huì)更香了
家常美食小貼士:
1,我用的是袋裝冷凍的青豆,如果用新鮮的青豆最好先放微波爐加少量水煮1分鐘 。2,如何把盒裝豆腐取出來(lái)?可以把盒子倒過(guò)來(lái),用小刀把盒底完全切開(kāi)再倒扣到盤(pán)子上 。
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