壽喜牛肉飯的做法（口腔潰瘍食譜）
壽喜牛肉飯的做法簡(jiǎn)單是口腔潰瘍食譜的常見(jiàn)菜 ， 不一定要看壽喜牛肉飯視頻才能學(xué)會(huì) ， 但怎么做壽喜牛肉飯最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道壽喜牛肉飯吧 。
材料:【壽喜牛肉飯的做法（口腔潰瘍食譜）】牛肉薄片100公克 ， 蕃茄1顆 ， 全蛋1顆 ， 蔥末10公克 ， 姜末10公克 ， 奶油20公克 ， 白飯1碗 ， 壽喜燒醬汁100公克 ， 黑胡椒粒少許
壽喜牛肉飯做法:1.蕃茄洗凈瀝干 ， 去蒂切成約六等份的半月型片狀；全蛋打散成蛋液備用 。
2.牛肉薄片切長(zhǎng)段狀備用 。
3.取一平底鍋燒熱 ， 放入奶油加熱至溶化后 ， 加入姜末炒香 ， 再放入作法2的牛肉薄片煎至兩面微焦上色后 ， 撈起備用 。
4.在作法3的鍋中續(xù)放入作法1的蕃茄 ， 炒至蕃茄略變軟 ， 再倒入壽喜燒醬汁 ， 以中小火煮至滾沸后 ， 再續(xù)煮約4分鐘 ， 并淋上作法1的蛋液煮至半凝固狀后即可熄火 ， 最后再撒上蔥末和黑胡椒粒即可 。
5.續(xù)將作法4的食材搭配白飯食用即可 。
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