酥香生菜包的做法(貧血食譜)
酥香生菜包的做法簡(jiǎn)單是貧血食譜的常見菜,不一定要看酥香生菜包視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做酥香生菜包最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道酥香生菜包吧 。
菜系及功效:家常菜譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味工藝:炒
酥香生菜包的制作材料:主料:豬肉(肥瘦)250克
輔料:生菜(團(tuán)葉)20克,胡蘿卜20克,冬筍20克,蘑菇(鮮蘑)20克,粉絲20克
調(diào)料:大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)5克,鹽3克,料酒5克,豆瓣醬5克,雞精2克,植物油30克
教您酥香生菜包怎么做,如何做酥香生菜包才好吃【酥香生菜包的做法(貧血食譜)】1. 將蘑菇、胡蘿卜、冬筍均洗凈切成末;
2. 豬肥瘦肉去皮洗凈切成末;
3. 蔥、姜、蒜切末;
4. 生菜洗凈備用;
5. 坐鍋點(diǎn)火放油,油溫八成熱時(shí)放入粉絲炸一下,撈出瀝干油分,壓成碎末;
6. 鍋內(nèi)留余油,油溫六成熱時(shí)放入蔥末、姜末、豬肉餡炒出香味,烹入料酒,加入醬油、豆瓣醬炒勻,再倒入蘑菇末、胡蘿卜末、冬筍末、精鹽、雞精、蒜末、粉絲末翻炒均勻,出鍋裝在生菜葉中即可 。
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