黑椒魷魚飯的做法(胃炎食譜)
準備時間:10分鐘內
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
黑椒魷魚飯的簡介:新年過后,女兒開學了,老公不在家,外面下過雪之后很冷,不想出去買菜了 。家里還有過年剩下的凍魷魚須,取出來解凍,煮好飯做了魷魚蓋澆飯,一個人的午餐也可以很精彩 。
黑椒魷魚飯的食材:主料:魷魚須200g辣椒100g洋蔥1個輔料:油適量鹽適量黑胡椒適量蠔油適量黑椒魷魚飯的做法圖解步驟:1.魷魚解凍洗凈 。
2.辣椒洗凈切條 。
3.洋蔥切條 。
4.鍋里放油燒熱 。
5.放入魷魚煸炒 。
6.炒至魷魚出水,放入辣椒和洋蔥 。
7.斷生后,放入蠔油 。
8.放適量黑胡椒、鹽翻炒均勻關火 。
9.盛好米飯 。
10.澆上魷魚即可 。
小貼士:【黑椒魷魚飯的做法(胃炎食譜)】佳寧心得:
1、魷魚炒的時候會出水,一定要大火炒 。
2、蠔油很咸,鹽要少放 。
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