香辣加蛋豌豆面的做法（榨菜）
本食譜來自【sure汪】老師分享的香辣加蛋豌豆面的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 酸菜、腌菜類，需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用，適合常吃油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做香辣加蛋豌豆面好吃？學做香辣加蛋豌豆面需要哪些食材？為您提供香辣加蛋豌豆面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香辣加蛋豌豆面 。
10.23這是一個草木搖落露凝為霜 辣油打底怕啥天涼的故事……最近掉進了甜文坑，整個人都甜蜜蜜傻兮兮的
做香辣加蛋豌豆面所需食材：主料：辣椒油：，洋蔥或蒜，辣椒面，香料粉，白糖，鹽，油，面條，生抽，豬油，花椒面，榨菜，花生熟，豌豆泡發加油煮，青菜
香辣加蛋豌豆面的做法步驟：1. 看情況拿點兒辣椒面，根據個人口味摻上點兒五香粉花椒面燒烤料啥的
2. 加點兒白糖跟鹽，攪和勻，看心情切點兒洋蔥碎或者蒜末
3. 鍋里倒點兒昨天意外收獲的紅辣油，稍微一熱扔洋蔥，小火炸著
4. 慢慢炸香，時不時扒拉扒拉
5. 炸到自己喜歡的程度關火
6. 趁熱淋到料里，咔咔扒拉勻，很明顯這是剛剛補拍的
7. 鍋里頭應該還有層油，開火燒熱，往里頭磕個雞蛋
8. 瞅著蛋定型了，按平時煮面的標準往里加水，請溫柔一些躲開雞蛋，水開了往里扔把自己喜歡的面，快煮熟了再扔幾根青菜
9. 煮面的功夫拿個碗，根據個人口味加點糖鹽花椒面啥的，切上點兒榨菜，抓上點兒昨天炸的花生辣椒
10. 舀上坨豬油，淋點兒生抽，根據自己吃辣程度加辣椒油，不要慫使勁放，辣哭了算你自己的（……）
【香辣加蛋豌豆面的做法（榨菜）】11. 從旁邊的煮面鍋里舀點開水，倒碗里化一下豬油和一和料
12. 撈面撈蛋，擺菜撒豆，欣賞片刻
13. 趕緊攪和勻，趕在這不爭氣的掛面坨成一團之前吃完
14. 來，張嘴～
15. 萬萬沒想到被順手扔進去的一把掛面拉了顏值后腿，大意了
16. 走了喲明天見～
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