培根土豆燜飯的做法（土豆）
怎么做培根土豆燜飯好吃?學做培根土豆燜飯需要哪些食材?為您提供培根土豆燜飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味培根土豆燜飯!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
培根土豆燜飯的簡介：用土豆和胡蘿卜，南瓜和培根一起燜至菜飯，開蓋的一剎那噴香撲鼻，燜至好的米飯色彩鮮艷，米粒油亮滋潤，絕對讓你食欲大開的米飯吃法 。
土豆，南瓜，胡蘿卜富含豐富的維生素a和胡蘿卜素，能增加人體的御寒能力，培根富含磷，鉀，鈉等物質，有開胃驅寒，消食的功效 。
這一碗飯，包含了蔬菜和肉類，營養均衡還可以補充多種維生素，是非常適合老人和孩子在冬季食用的一道滋補祛寒的養生主食 。
培根土豆燜飯的食材：主料：大米2杯土豆1個南瓜50g胡蘿卜50g培根2片輔料：橄欖油適量鹽適量生抽20ml香油適量培根土豆燜飯的做法圖解步驟：
1.大米淘洗干凈瀝干水分備用 。
2.準備好食材 。
3.土豆去皮切小粒用清水浸泡 。
4.培根，南瓜，胡蘿卜全部切小粒 。
5.炒鍋倒入橄欖油 。
6.倒入培根炒出香味 。
7.再放入土豆翻炒片刻 。
8.土豆有些透明加入南瓜和胡蘿卜繼續翻炒 。
9.加入生抽 。
10.加少許雞精 。
11.翻炒均勻關火 。
12.把大米和炒過的食材倒入電飯鍋，加入適量的清水 。
13.加蓋按下煮飯鍵 。
14.煮飯鍵跳起在燜至20分鐘，然后開蓋淋入少許香油 。
15.把飯翻拌均勻即可食用 。
小貼士：【培根土豆燜飯的做法（土豆）】大米我用的是電飯鍋自帶的杯子兩杯的量 。
水的用量就是一般做飯的量 。
培根一定要炒出香味才好吃 。
土豆可適當的多翻炒片刻，至土豆有些透明，這樣在和大米一起煮至，才會綿軟口感更佳 。
稍微加一些醬油，燜至的米飯顏色美觀，口感也更佳 。
最后淋入少許香油把米飯拌均勻，菜飯香味更加濃郁，米粒也會更加油亮滋潤 。
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