酸辣發(fā)菜羹的做法（瘦身菜譜） _發(fā)菜

酸辣發(fā)菜羹的做法簡(jiǎn)單是瘦身食譜里的常見菜，但怎么做酸辣發(fā)菜羹最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來(lái)做這道酸辣發(fā)菜羹吧
菜系及功效：私家菜便秘食譜美容菜譜減肥菜譜骨質(zhì)疏松食譜工藝：燴
酸辣發(fā)菜羹的制作材料：
主料：豆腐(北)300克
輔料：發(fā)菜（干）10克,木耳(干)50克,胡蘿卜50克
調(diào)料：醬油10克,鹽5克,胡椒5克,醋20克,淀粉(豌豆)15克
酸辣發(fā)菜羹的做法：
1. 將發(fā)菜用清水泡開，備用；
2. 木耳切絲；豆腐切條；胡蘿卜去皮后切絲；
3. 清水4杯放入鍋中，放入木耳絲與胡蘿卜絲燒開，再轉(zhuǎn)用小火；
4. 放入發(fā)菜，并加入所有的醬油、鹽、黑胡椒、醋、淀粉水；
5. 待湯汁黏稠時(shí)放入豆腐再煮至開，即可盛出食用了。
食物相克木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō) ，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
【酸辣發(fā)菜羹的做法（瘦身菜譜）】木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。

酸辣發(fā)菜羹的做法（瘦身菜譜）

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