怎么做微波之酸辣烤魚好吃?學(xué)做微波之酸辣烤魚需要哪些食材?為您提供微波之酸辣烤魚的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味微波之酸辣烤魚!
準(zhǔn)備時間:無
【微波之酸辣烤魚的做法(微波菜譜)】制作時間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
微波之酸辣烤魚的簡介:草魚,鮮嫩肥美 。除了紅燒、做魚片或者做熏魚塊,最喜歡的還是烤著吃 。
鮮嫩的魚肉,經(jīng)過微波烤制,爽口、味更鮮······
微波之酸辣烤魚的食材:主料:草魚肉300g輔料:香菜5g紅剁椒10g苦苣適量姜適量蒜2粒辣椒油5ml白醋10ml微波之酸辣烤魚的做法圖解步驟:
1.準(zhǔn)備好草魚肉、苦苣、香菜、姜蒜 。
2.魚肉背部斜劃數(shù)刀,剁兩塊;姜蒜切絲、香菜切末 。
3.切好的魚肉用鹽腌制片刻 。
4.姜、蒜切絲,用白醋調(diào)成汁 。
5.將調(diào)味汁淋在魚肉上
6.撒上香菜末 。
7.再將紅剁椒淋在上面 。
8.淋上辣椒油 。
9.放入微波爐中,加蓋、高火叮5分鐘;叮熟的烤魚,配上苦苣即可享用 。
小貼士:1、剁椒很咸,用鹽要適量 。
2、沒有剁椒,可以將草魚用少許鹽腌制片刻再烤 。
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