菜譜 請問箭魚如何做菜
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文章題目：請問箭魚如何做菜（菜譜）
【菜譜 請問箭魚如何做菜】原料：箭魚、鹽、姜片、料酒、淀粉、蒜蓉 。
做法：1.沙箭魚去鱗洗凈，加鹽、姜片、料酒腌制入味 。
小知識(shí)
2.鍋里放油，沙箭魚拍上淀粉，入鍋中炸香 。
3.鍋里留少許油，入蒜蓉炒出香味，再倒入炸好的沙箭魚，最后加椒鹽炒至入味即可 。
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