【花生醬的做法(微波菜譜)】怎么做花生醬好吃?學(xué)做花生醬需要哪些食材?為您提供花生醬的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花生醬!
準(zhǔn)備時間:30分鐘-1小時
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數(shù):6人以上
花生醬的簡介:花生醬營養(yǎng)分析:
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;
2. 花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡 。
花生醬補充信息:
1. 花生含油脂多,多食易動火生痰,滑腸腹瀉;
2. 花生霉變后含致癌物質(zhì)黃曲霉素,切不可食用;
3. 花生醬應(yīng)置冰箱內(nèi)冷藏,保質(zhì)期3個月左右 。
花生醬適合人群:
一般人群均可食用
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃 。
花生醬食療作用:
花生性味甘平;
有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效;
對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療,有一定的輔助作用 。
花生醬的食材:主料:熟花生米500g輔料:熟花生油適量鹽蜂蜜適量熟芝麻適量花生醬的做法圖解步驟:
1.花生米放微波爐烤6分鐘取出,用手搓去花生外衣 。(也可不去)芝麻放平底鍋炒熟 。花生油燒熟待用,蜂蜜待用 。不喜甜味的盆友可以把蜂蜜換成鹽,也可放糖 。
2.分次把花生、芝麻、一勺蜂蜜、4小勺花生油放入料理機,打成粘稠狀即可 。(可按自己喜歡的稠稀調(diào)入花生油,也可按自己喜歡的甜度加入蜂蜜)
3.裝入提前準(zhǔn)備好的干凈玻璃瓶中
4.涂抹在面包片上,也可拌涼菜或面條 。
小貼士:使用料理機每完成一次,要停2分鐘再做下一撥,這樣做是為了延長料理機的使用壽命 。
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