怎么做微波爐蛋糕好吃?學(xué)做微波爐蛋糕需要哪些食材?為您提供微波爐蛋糕的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味微波爐蛋糕!
準(zhǔn)備時(shí)間：無(wú)
制作時(shí)間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
微波爐蛋糕的簡(jiǎn)介：金金黃黃----微波爐蛋糕
答應(yīng)了給豬頭做個(gè)蛋糕，拖了又拖，再不行動(dòng)顯然不合適了 。之前承諾的是上面要奶油帶花兒的，就算沒(méi)有也要抹上奶油，再?zèng)]有也要有水果，或者是酸奶什么的，反正豬一再?gòu)?qiáng)調(diào)要有花樣的 。。。。
我做甜點(diǎn)就沒(méi)有天賦，打蛋的時(shí)候耗盡了興趣，頭越打越疼，改用筷子打，可是大膀子也開(kāi)始越來(lái)越疼，什么奶油、水果、酸奶的，最后給豬撒點(diǎn)花生就得了，要問(wèn)就說(shuō)給他補(bǔ)補(bǔ)腦子，都那么笨了 。。。
微波爐蛋糕的食材：主料：雞蛋3個(gè)面粉60g輔料：糖60g牛奶10g泡打粉4g色拉油10g白醋2-3滴微波爐蛋糕的做法圖解步驟：
1.將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2.面粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3.蛋清加白醋充分打發(fā)，打至蛋清起白沫的時(shí)候加余下的一半的糖，待蛋清變白，開(kāi)始膨脹時(shí)再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
4.將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個(gè)方向的攪拌，這樣蛋糕會(huì)變的有筋度，不會(huì)蓬松；
5.取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進(jìn)微波爐大火叮6--7分鐘，晾涼倒扣脫模即可 。
小貼士：泡打粉可不加 。
【微波爐蛋糕的做法（微波菜譜）】
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