清燉蘿卜牛肉的做法（熱菜菜譜）
清燉蘿卜牛肉的做法簡單是熱菜菜譜里的常見菜，但怎么做清燉蘿卜牛肉最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著美食菜譜網來做這道清燉蘿卜牛肉吧
清燉蘿卜牛肉的制作材料：
主料：白蘿卜 450克 牛肉（瘦） 100克 。
調料：大蔥 15克 姜 15克 料酒 10克 醬油 10克 鹽 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各適量 。
如何做清燉蘿卜牛肉：
1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3. 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成 。
【清燉蘿卜牛肉的做法（熱菜菜譜）】趕快試試吧，做一道屬于你的清燉蘿卜牛肉 。
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