海苔油餅怎么做 海苔油餅如何做
【海苔油餅怎么做 海苔油餅如何做】
1、主材：小麥面粉250g
2、輔料：油適量、鹽適量、海苔適量 。
3、面粉加入適量的水和成面團(tuán)，放一邊醒發(fā)半個(gè)小時(shí) 。醒發(fā)好的面團(tuán)分成小份 。
4、取一個(gè)面團(tuán)搟開(kāi)，刷一層油，撒入適量的鹽和海苔 。從一側(cè)卷起 。搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條狀 。
5、再?gòu)囊活^慢慢卷起 。卷好的形狀，用手稍稍按扁 。平底鍋內(nèi)刷一層油，放入油餅 。煎至兩邊焦黃色就OK了 。
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