鴨血肥腸煲的做法（東北菜） _東北菜

【鴨血肥腸煲的做法（東北菜）】鴨血肥腸煲的做法簡(jiǎn)單是東北菜的常見(jiàn)菜，不一定要看鴨血肥腸煲視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做鴨血肥腸煲最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道鴨血肥腸煲吧。
菜系及功效：東北菜
鴨血肥腸煲的制作材料：主料：鴨血 4兩大腸 4兩酸菜 2兩姜 1小塊辣椒 1條蔥 1支大蒜 3粒蒜苗 1支花椒粒少許辣豆瓣醬 1大匙水 1又1/2杯太白粉水適量糖 1小匙米酒 1大匙胡椒粉少許醬油 1大匙香油少許
教您鴨血肥腸煲怎么做，如何做鴨血肥腸煲才好吃(1)將姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，蔥及大腸切段，鴨血切長(zhǎng)條備用。
(2)熱油鍋爆香姜、蒜、辣椒、蔥，再入花椒粒、辣豆瓣醬拌炒，接著加水1又1/2杯煮滾，放入鴨血、大腸、酸菜片及調(diào)味料。
(3)蒜苗斜切片入鍋，以太白粉水芶薄芡滴上香油即可起鍋。

鴨血肥腸煲的做法（東北菜）

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