韓國(guó)料理大醬湯的做法（白蘿卜）
本食譜來(lái)自【Ai將心比心】老師分享的韓國(guó)料理大醬湯的做法 。所屬分類(lèi)：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類(lèi) ， ；需要烹飪時(shí)間：10-30分鐘；烹飪難度：配菜(中級(jí))；適宜人群：一般人都可食用白蘿卜 ， 慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜 。
做韓國(guó)料理大醬湯所需食材：主料：淘米水1000g ， 韓式大醬40g ， 韓式辣醬15g ， 豆腐100g ， 洋蔥100g ， 韭菜2棵 ， 白蘿卜100g ， 西葫蘆100g ， 牛肉200g ， 蛤蜊5個(gè) ， 杏鮑菇100g ， 金針菇100g ， 火腿適量
韓國(guó)料理大醬湯的做法步驟：【韓國(guó)料理大醬湯的做法（白蘿卜）】1. 準(zhǔn)備好 ， 有要用的 ， 食材洗干凈切開(kāi)備用 。
2. 牛肉最好先用料酒和鹽一點(diǎn)蛋清 ， 加少許蠔油 。腌制十分鐘 。
3. 米水加熱到沸騰 。加入辣醬大醬 ， 攪拌均勻 ， 開(kāi)鍋后加入牛肉 。然后依次放入 ， 白蘿卜 ， 豆腐 ， 洋蔥 ， 西葫蘆 ， 杏鮑菇 ， 金針菇 ， 豆芽 ， 開(kāi)鍋后繼續(xù)煮十分鐘 。最后加入蛤蜊 ， 煮兩分鐘 ， 張開(kāi)口即關(guān)火 。韭菜和小米辣圈點(diǎn)綴 。
分享的食譜——《怎么做韓國(guó)料理大醬湯好吃》以后 ， 你學(xué)會(huì)了韓國(guó)料理大醬湯最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 韓國(guó)味道韓式辣炒年糕的做法（年夜飯）
- 自制韓國(guó)泡菜的做法（年夜飯）
- 韓國(guó)泡菜的做法（青椒）
- 韓國(guó)好看的電影 韓國(guó)好看的電影推薦
- 橘子罐頭料理制作方法 橘子罐頭料理制作方法介紹
- 初中畢業(yè)去韓國(guó)上高中的條件 現(xiàn)在可以去韓國(guó)嗎
- 如何把月子料理得清清爽爽
- 韓國(guó)料理紫菜包飯的做法（麻疹食譜）
- 料理機(jī)絞肉餡的正確使用方法 怎么用料理機(jī)絞肉餡
- 韓國(guó)白煮肉的做法（其它國(guó)家）