橘子罐頭料理制作方法 橘子罐頭料理制作方法介紹
1、食材:新鮮的橘子500克、水1000克、冰糖200克 。
2、首先把新鮮的橘子去掉外面黃色的皮,皮可以利用,曬干了可以做枕頭也可以用作藥材 。露出里面的橘子瓣,還要去掉小橘子瓣外面的透明皮,最終了裸露出來(lái)的才是我們用做糖水罐頭的材料,之后把包好的橘子瓣放在干凈的容器內(nèi) 。
【橘子罐頭料理制作方法 橘子罐頭料理制作方法介紹】3、這時(shí)候把鍋洗干凈加入半鍋水,再把弄好的橘子瓣放在里面,加入事前準(zhǔn)備好的冰糖,蓋上蓋子,點(diǎn)火煮開(kāi) 。橘子本身熟的非常快,時(shí)刻關(guān)注火候 。為了讓口感好,等涼了以后再食用就好了,如果能放到冰箱里面冰上一會(huì)兒,口感會(huì)更好的 。
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