蘿卜干咸菜的腌制方法 曬干的蘿卜干怎么腌制
1、蘿卜干用溫水清洗后瀝干水分 , 晾曬1個小時 。
【蘿卜干咸菜的腌制方法 曬干的蘿卜干怎么腌制】2、蘿卜是腌制咸菜的常用調料 , 曬干的蘿卜需要清洗后再使用 , 準備適量辣椒面、花椒面、芝麻 , 撒入曬干的蘿卜干中 , 加適量麻油然后密封在罐中十五天 , 蘿卜干就能入味 , 腌制好后就成了咸菜 。
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